resepi kek marble yang senang dan sedap
ok hari nie kita belajar buat kek marble lar plak..
kek marble nie boleh dikatakan kek yang famous sepanjang zaman.
semua generasi suka makan,..dari anak kecil hingga lar yang dewasa kan..
nak buat bukan susah pun kek marble nie..senang sangat..
sekarang nie tengah viral dengan kek marble jelita..
kenapa jelita??jangan tanya admin..sbb admin pun tak tahu..haha..
mungkin sebab kek marble nie warna warni kot..
orang jual kek marble jelita nie mahal gak...
so bagi sape2 yang x mampu untuk beli..
boleh cuba resepi kek marble jelita nie ye..
kek marble jelita nie..memang gebu..moist..dan sedap..
rugi klau anda tak cuba.nak buat kek marble nie pun senang je.
klau nak buat jualan guna resepi nie pun boleh..
biasa orang jual rm30-35 untuk loyang 8/9 inch
bagi peminat kek marble...anda juga boleh cuba resipi kek marble yang lain juga.
sini admin dah listkan resepi kek marble untuk anda cuba
bahan-bahan untuk buat kek marble jelita
- 6 biji telur
- 1 sudu besar ovalate
- 3 sudu besar susu pekat
- 1 cawan gula(160g-170g)
- 1/4 cawan susu segar(50g)
- 150g butter cair
- 1 sudu kecil esen vanila
ayakkan:
- 200g/2 cawan tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder
cara buat kek marble jelita
ok...klau dah jadi camnie maknanya bahan anda sudah menjadi gebu
sekarang kita masukkan butter yang telah dicairkan.gaulkan sehingga sebati
bahagikan adunan anda kepada beberapa bahagian dan warnakan.warn tu ikut suka uols lar nak warna apa.
sendukan adunan kedalam loyang.pastika loyang dah digriskan dengna minyak.selang selikan warna sehingga habis adunan.last sekali corakkan permukaan atas kek ikut kreativiti anda.
bakar kek marble pada suhu 150-160c sehingga 50 minit ke 1 jam
tips untuk dapatkan permukaan kek marble jelita yang cantik:
- untuk oven besar letakkan kek pada lapisan yang paling bawah
- klau oven anda kecik,selepas bakar 30 minit cover permukaan kek dengan aluminium foil
siap lar kek marble jelita kita...nampak sangat cantik kan..
tengok..kek marble nie...memang gebu kan...
resepi & pic kredit to: azlina ina
klau yang still x fham..boleh tengok video kat bawah untuk tengok step by step cara buat kek marble jelita
klau yang still x fham..boleh tengok video kat bawah untuk tengok step by step cara buat kek marble jelita
video resepi kek marble jelita
untuk melihat pelbagai video resepi yang menarik.anda boleh melihat dekat youtube channel resepi senang.kat situ ada banyak video yang menarik anda boleh tonton dan belajar.
pukul bahan tu anggaran dalam brape minit ye?
ReplyDeletesampai dia kembang
DeleteNgape corak kek sya berkumpul ditengah???
ReplyDeletetry lapis nipis2..jgn buat tebal sgt
Deletenak tnya kenapa lepas 4 hari kek mcm bertali ye, tu tanda kek basi ke
ReplyDeleteyup..dah nak basi
DeleteBerapa saiz loyang utk satu adunan kek ni ye..?
ReplyDelete9@8 inch
DeleteBrape lama kena pukul adunan nie? Dah sejam buat x kembang pun. Need help please...
ReplyDeletebiasa kejap je..dalam 5-10 min..guna hand mixer cepat sikit..high speed
Delete100 minit tu bermakna 1 jam ke...
ReplyDeletebakar 50min hingga 1 jam
DeleteSaya dah 4 kali try buat kek ni tapi bila keluarkan dari oven, kek mula mengecut and berkedut. Apa puncanya ya?
ReplyDeletelepas keluarkan dari oven...keluarkan kek terus dari loyang..dan sejukkan atas jaring.baru kek x jatuh dan mengecut
DeleteSuhu bpe darjah
ReplyDelete150c-160c jgn panas sgt..nnti x lawa kek..
DeleteKalau loyang bulat saiz xsmpai 8 9 inci mcm mne ye nk kurangkan bahan?
ReplyDelete