resepi kek marble keladi moist dan gebu
ok hari nie kita belajar buat kek marble plak..
kek marble nie perisa keladi..so mmang sedap lar..
bagi yang minat dengan perisa keladi kena cuba resepi kek marble keladi nie..
resepi kek marble nie mmang moist lar..
klau uols try sekali memang lepas nie akan rasa nak makan je lagi..
[wajib cuba: resepi kek butter pelangi]
[wajib cuba: resepi kek butter pelangi]
resepi nie juga boleh untuk uols buat jualan..sbb bahan-bahan untuk buat kek marble keladi nie simple sangat..
nak buat dia pun senang je...dan yang paling penting...ia gebu dan sedap..
rasa keladi meletop-letop dalam mulut uols nnti.haha..
jom kita tengok resepi kek marble keladi yang moist dan gebu
bahan-bahan
Bahan-bahan
A
- Tepung gandum *Cap Ros - 1 cawan (Anggaran 170g)
- Tepung naik sendiri (blue key) - 1 Cawan (Angaran160g)
- Serbuk penaik - 1 sudu teh ( penuh) @ 1/2 sudu besar
Bahan-bahan
B
- Gula - 1 cawan ( 250g)
- Telur grade AA @ A - 6 biji
- Ovellet - 1/2 sudu besar penuh
- Bahan-bahan C
- Susu pekat - 1/2 tin
- Susu cair - 1/2 tin
Bahan-bahan
D
- 1/2 biji butter (125g)
Cara-cara untuk membuat kek butter keladi
- Mix bahan B smpi gebu (10 minit - Speed paling laju)
- Tambah bahan C ke bahan B dan Mix sampai gebu ( 10 minit - Speed paling tinggi)
- Tambah bahan A ke bahan C+B tadi dan mix lg skli smpi gebu(10 minit- Speed tinggi)
- Tambahkan Bahan D
- Masukkn butter yg telah di cairkn dalam adunan yg akhir tadi dan kacau guna sptula sahaja
- Bahagikan kepada 2 bahagian(plain & keladi)
- untuk dapatkan perisa yg pure keladi.. Tambahkan perasa Double lion Perisa keladi 5 penutup atau lebih smpi rasa keladi naik dan Tambahkan Pewarna purple
- Kacau dan sebatikan adunan akhir guna spatula saja.
- Oleskan Loyang 10X10 @ size 8 bulat dgn magerin
- Masukkn adunan ke dalam dlm loyang Dan bakar dlm suhu 180° selama 45 minit @ smpi masak bergantung pada oven uols
[wajib cuba:resepi kek minyak gebu]
Yam Marble Cake recipe
Ingredients for fulffy and moist yam marble cake
Ingredients A
Wheat flour * Roses - 1 cup (
170g)
Self-rising flour (blue key) - 1
cup (160g)
Baking powder - 1 tsp (full) @ 1/2
tbsp
Sift everything and set aside
Ingredients B
Sugar - 1 cup (250g)
Eggs Grade A AA @ A - 6 pcs
Ovellet - 1/2 tbsp
Ingredients C
Condensed milk - 1/2 cans
Liquid Milk - 1/2 cans
Ingredients D
1/2 butter (125g)
Steps to make yam marble cake
- Mix ingredient B until it become fluffy (10 minutes - Fastest speed)
- Add ingredients C to ingredients B and Mix until fluffy (10 minutes - Highest speed)
- Add ingredient A to the ingredient C + B and mix it until fluffy (10 minutes- High speed)
- Add ingredient D
- Put the butter that has been melted in the last batch and stir it with spatula only
- Divide into 2 parts (plain & yam)
- Add 5 teaspoon yam flavored or more and add Purple dye
- Then Stir using spatula only.
- Apply butter to the mold size 10X10 or size 8 (round)
- put the dough into the mold and bake at 180c for 45 minutes
aduna yang menunggu masa untuk dibakar..
walaupun luaran biasa-biasa je..tapi dalaman dia lawa tau..hihi
hasil bedah siasar..ambik ko..moist..gebu..cantik gtu..
Comments
Post a Comment