ayam goreng berempah,ranggup dan sedap
klau bosan mari kita belajar resepi ayam goreng berempah..
resepi ayam goreng berempah nie senang je..
bahan-bahan pun simple je..
resepi nie di ambil daripada pengusaha catering tau..
so..konfirm-konfirm lar ayam goreng berempah nie sedap lar kan..
mesti ayam goreng berempah nie ranggup diluat dan lembut di dalam..
isi ayam plak mesti lembut dan juicy..
tambah plak dengan bau daun kari....mmang mengbangkitkan selera makan lar uols...huhu..
jom kita tengok resepi ayam goreng berempah yang ranggup diluar lembut di dalam..
resepi ayam goreng berempah
bahan-bahan untuk membuat ayam goreng berempah
# 1 ekor ayam potong 14@16# 2 inci halia ( kisar)
# 2 inci lengkuas (kisar)
# 6 batang serai ( kisar)
# 4 sudu besar serbuk kari ayam/daging
# 2 sudu besar cili kisar
# daun kari
# 2 sudu besar jintan manis
# 2 sudu besar ketumbar biji
# 1 cawan kelapa parut
# 6 sudu besar tepung jagung
# sebiji telur
# 4 sudu besar gula
# 1 sudu besar garam
# 1 kiub pati ayam
cara-cara untuk membuat ayam goreng berempah
- gaulkan semua bahan dengan ayam
- perapkan ayam,paling kurang 4 jam
- then goreng ayam
ayam mesti diperap paling kurang 4 jam tau..lagi lama perap..lagi sedap.rempah ratus akan terasa hingga ke tulang tau,,hihi
lepas perap 4 jam..baru boleh goreng..nak wangi..letak daun kari ckit...
dah ciap pun ayam goreng berempah kita..tengok pun dah sedap..hihi..
resepi dan pic kredit to: nur hidayah
info penting
Comments
Post a Comment