resepi gulai telur ayam
klau setiap hari asyik dok makan telur rebus..telur goreng..
bosan jgak kan..
so arie nie yuk nak ajar masak kari telur ayam..
nie merupakan masakan india..
sblum tu,,uols dah cuba ke masakan india yang yuk ajar:
klau dah cuba bagus2...resepi tu senang dan sedap kan..
bg yang belum cuba rugi tau..
ok..malas nak bebel panjang..jom tulis resepi kari telur ayam
resepi kari@gulai telur ayam
bahan-bahan
- telur ayam
- halba & halba campur
- kulit kayu manis
- bunga lawang
- bawang merah
- cila hijau/cili merah
- ubi kentang
- tomato
- terung
- pes halia,kunyit & bawang putih
- 1sb sebuk ketumbar
- 1sb serbuk cili
- 3sb serbuk kari ayam
- 1 1/2 sb serbuk kari ikan
- santan
- susu tepung cair(optional)
- daun kari
- garam
- air secukupnya
cara-cara untuk memasak gulai telur ayam
- rebus telur ayam bersama kentang
- tumiskan halba.halba campur,bunga lawang,kulit kayu manis
- then masukkan cili,bawang,daun kari,dan pes.tumis sehingga naik bau dan bawang layu
- masukkan kentang,tomato dan terung.goreng seketika
- perisakan dengan sedikit garam
- masukkan serbuk kari dan serbuk cili
- masak sehingga rempah pecah minyak
- setelah rempah pecah minyak.then baru masukkan air secukupnya
- masukkan santan dan susu tepung cair
- kupaskan telur ayam yg direbus dan masukkan kedalam kari
- tunggu sehingga kari mendidi..then ciap..
bahan-bahan yang perlu ditumis
masakan india nie..bukan sahaja bau yang menusuk kalbu.tetapi berwarna-warni..tngok pun dah tahu sedap kan..
setelah rempah pecah minyak..masukkan air secukupnya
setelah kari anda mendidih,,,ciap..boleh makan
resepi dan gambar kredit to: fb saijenisha saidaughter
Comments
Post a Comment