Resepi Agar-Agar Bunga Gula Merah

resepi puding bunga gula merah

Resepi Agar-Agar Bunga Gula Merah


ok jom kita belajar buat agar-agar gula merah pulak hari nie..
nak guna nissan pun boleh jgak..tukar dengan gula merah..
kita bukan nak belajar agar-agar santan gula merah..

[wajib cuba: resepi agar-agar santan pandan]

tapi hari nie kita belajar buat agar-agar bunga gula merah..
memang cantik agar-agar nie...
rasa sayang plak nak makan...hihi..
senang je nak buat agar-agar nie...
ape lagi...ambik pen dan kertas..salin resepi nie..

resepi agar-agar bunga gula merah

Bahan-bahan untuk bunga hiasan

  • 200 ml santan cair
  • 300 ml susu UHT (saya guna Dutch Lady full cream)
  • 100 grm gula pasir 
  • 1 bungkus serbuk agar2 putih
[wajib cuba: resepi puding susu]

cara-cara untuk membuat bunga hiasan

  1. Masak semua bahan sambil dikacau hingga mendidih.
  2.  Angkat, setelah wap panasnya hilang tuang ke dlm 2 loyang 20x20 cm (saya guna loyang empat segi)
  3.  tuang puding ketebalan sederhana...jngn terlalu tebal atau nipis, biarkan mengeras.
  4.  Tekap dgn acuan bunga, ketepikan.

Bahan-bahan untuk agar-agar Gula Merah

  • 150 grm gula merah, hancurkan
  • 5 grm gula pasir 
  • 600ml air
  • 1 bungkus serbuk agar2 putih
  • secubit garam

cara-cara untuk membuat agar-agar bunga gula merah


  1. Masak semua bahan sambil dikacau hingga mendidih. 
  2. Ambil acuan puding dan susun puding bunga di atasnya. 
  3. Setelah wap panasnya hilang tuang puding gula merah sedikit2 guna senduk bergantian dgn puding bunga hingga penuh.
  4.  Sejukkan dlm peti ais hingga beku. 
Resepi Agar-Agar Bunga Gula Merah

resepi & pic kredit to:
yoenitaa



Comments