Resepi Chicken Pot Pie

resepi chicken pot pie yang senang dan sedap

Resepi Chicken Pot Pie

sape yang suka makan chicken pie yang creamy and cheezy angkat tangan...
urm ramai jgak yang suka makan chicken pot pie nie..
tapi....klau nak beli kat kedai mahal kan chicken pie nie...
dekat rm 20 tau..huhu....
walaupun mahal still ramai yang beli...why??sbb sdap lar uools..

bagi sesiapa yang x mampu untuk makan chicken pot pie nie..jgn bimbang...
arie yuk share resepi chicken pot pie yang senang...so uols jgn boleh try buat sendiri..
senang je resepi nie..boleh buat kat umah je.. 

Sangat sesuai kalau ada lebihan ayam goreng/bakar yang masih elok dan sayang nak buang. Tak payah lagi dah nak pegi makan kat Dome atau Coffee Bean hehe...buat sendiri je.

CREAMY AND CHEESY CHICKEN POT PIE

*Bahan-bahan:

Resepi Chicken Pot Pie

  • 3-4 cwn isi ayam (carik-carik)
  • 1 labu bawang besar (potong dadu)
  • 1 biji lobak merah size kecil (potong dadu)
  • 1 cwn frozen peas
  • 1/2 cwn whipping cream
  • 2-3 sb tepung gandum
  • 2 kiub cream cheese (sy pakai Laughing Cow)
  • 2 cwn stok ayam (atau 2 cwn air + 1 kiub stok ayam Maggi)
  • Sedikit thyme
  • Sedikit mentega
  • Lada hitam
  • Garam


Cara-cara:
1. Panaskan (api sederhana) 2-3 sb mentega dan tumis bawang serta lobak merah sehingga layu. Jangan bagi garing.

2. Masukkan tepung dan masak seketika.

3. Masukkan whipping cream, stok ayam dan thyme. Masak seketika.

4. Perasakan dengan garam dan lada hitam.

5. Akhir sekali masukkan kacang pea serta cream cheese dan renihkan sekejap sehingga cheese larut.

6. Padam api dan sebelahkan sebentar sehingga kurang panas.

7. Sementara itu, keluarkan pastri dan biarkan ia lembut seketika. (saya pakai frozen pastry brand Kawan)


8. Masukkan inti ayam ke dalam acuan pie (saya pakai ramekin dish).

9. Letakkan sekeping pastri di atas acuan dan tekan2 sedikit di keliling acuan. Tebukkan 2 lubang di atas.

10. Sapu telur di atas pastri.

11. Bakar 200ÂșC selama 10-15 minit.
*Sukatan adalah anggaran sahaja. Sila olah mengikut citarasa masing-masing 


Resepi Chicken Pot Pie

Resepi Chicken Pot Pie


resepi kredit to : azaitul aznin


Comments