resepi asam pedas daging senang dan sedap
biasa kita dengar asam pedas ikan kan..jarang plak kita dengar asam pedas daging..hihi.
sbb resepi nie unik..jadi saya share kat blog nie ye..
lagipun cara-cara untuk buat asam pedas daging nie simple je..
bahan-bahan dia pun simple je..
dengan kata lain...orang yang x padai masak pun boleh buat asam pedas daging.
walaupun resepi nie simple je..tapi rasa dia mmang sedap tau...
ok..jom kita tengok resepi asam pedas daging yang simple nie..
Bahan-bahan
untuk membuat asam pedas daging
Bahan-bahan
untuk diblend:
- Lada kering 5,6 biji (nk pedas lebih kn)
- Bawang merah 3 ulas
- Bawang putih 2 ulas
- Halia 2hiris
- Serai 2batang
- daging
Bahan-bahan
lain:
- sebiji Tomato
- 1 kuntum Bunga kantan
- 3 batang Daun kesum
Cara-cara
untuk membuat asam pedas daging
- Panaskan minyak masak
- Masukkan bahan-bahan yang telah blend,bila dah pecah minyak masukkan daging dan gaulkan seketika
- Masukkan 2hiris Lengkuas yg telah diketuk.
- Masukkan air asam jawa sebesar bola ping pong
- Biarkan dlm 15minit,last letak daun kesum,bunga kantan,tomato,garam,gula,perasa agak2 je
Comments
Post a Comment